Опис
Вишуканий італійський делікатес із натурального літнього трюфеля, нарізаного тонкими скибочками та збереженого в ароматній оливковій олії.
Il Tartufo di Paolo Carpaccio di Tartufo Estivo — це преміальний продукт із серця Італії (Spello, Умбрія), створений для гурманів, які цінують автентичний смак трюфеля. Тонко нарізані скибочки літнього трюфеля (Tuber aestivum Vitt.) зберігають насичений аромат лісу та легкі горіхові ноти. Ідеальний для подачі до пасти, яєць, м’яса, риби або сирів.
Основні переваги:
• 100% справжній італійський трюфель
• Готовий до використання — без термічної обробки
• Зберігає природний аромат завдяки оливковій олії
• Підходить для пасти, ризото, стейків, брускет
Характеристики:
• Тип товару: карпачо з трюфеля
• Бренд: Il Tartufo di Paolo
• Об’єм/вага: 50 г (маса нетто) / 30 г (осушена маса)
• Ключова дія / призначення: гастрономічний делікатес
• Країна виробник: Італія (Spello, Umbria)
• Склад: літній трюфель (Tuber aestivum Vitt.), оливкова олія, сіль, аромат трюфеля
• Поживна цінність (на 100 г): енергетична цінність 989 кДж / 238 ккал; жири — 17,1 г (з них насичені — 9,1 г), вуглеводи — 4,2 г (цукри — 0 г), білки — 6,0 г, клітковина — 7,9 г, сіль — 0,39 г
• Умови зберігання: у прохолодному темному місці; після відкриття зберігати в холодильнику та спожити протягом кількох днів
Смаковий профіль:
Інтенсивний аромат трюфеля з легкими горіховими та грибними нотами, гармонійно збалансований оливковою олією.
Поєднання:
Ідеально смакує з пастою, яєчнею, стейком, ризото, сиром пармезан або брускетами.
FAQ:
Чи потрібно нагрівати перед подачею? → Ні, готовий до вживання.
Чи можна використовувати як приправу? → Так, достатньо кількох скибочок.
Яка різниця між чорним і літнім трюфелем? → Літній має делікатніший аромат і м’якший смак.
Скільки зберігається після відкриття? → До 7 днів у холодильнику.
.png "italianovero"){kind=logo}
